Kwaliteitsmedewerker

Wij maken…
De rasp op de pizza, boter
op de boterham en in de pan,
de kaas in de salade.
We produceren, versnijden,
rijpen en verpakken.

Sinds 1936 is het familiebedrijf Kaptein een belangrijke speler in de wereld van kaas en boter.

Kwaliteitsmedewerker
Fulltime (36 uur per week) verdeeld over onze locaties Heiloo en Oosthuizen

Ben jij de spin in ’t web die goed prioriteiten weet te stellen, bevind je je graag in productie, heb je een scherp oog voor controles op het gebied van o.a. hygiëne en handel je op overtuigende wijze in een dynamische werkomgeving?
Dan zijn we op zoek naar jou!

Wat gebeurt er op welke locatie?
In Oosthuizen produceren, ontwikkelen en verpakken we smeltkaas (smeerkaas, rookkaas, blokkaas, vegan en industriële kaas), volgens eigen recept, voor alle mogelijke toepassingen in de voedingsindustrie.

In Heiloo verpakken wij onder de strengste kwaliteitseisen onze Echte Boter, maar ook onder private label, voor klanten wereldwijd. Tevens vindt hier de opslag, het rijpen, versnijden van plak of rasp, en het verpakken van kaas vindt plaats onder 1 dak. Van 1 tot 208 plaks verpakkingen, van hele kazen tot borrelblokjes, van jong tot oud.

Wat ga je doen?
Als Kwaliteitsmedewerker houdt je je met de volgende kerntaken bezig:

• Beheren, onderhouden en verbeteren van het kwaliteitssysteem (HACCP, BRC, IFS).
• Het uitvoeren en bewaken van kwaliteit van onze eindproducten.
• Stimulering van kwaliteitsbewustzijn op de werkvloer en collega’s durven aan te spreken.
• Ondersteuning bij interne en externe audits.
• Afhandelen en opvolging van klachten en blokkades met bijbehorende verbeteracties.
• Meedenken en meewerken aan verbeterprojecten op het gebied van kwaliteit

Wat vragen we van jou?
Een HBO opleiding in de food of een MBO opleiding Levensmiddelentechnologie (niveau 4) of vergelijkbaar, 0-5 jaar werkervaring of relevante stage(s), kennis van MS-office en goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Wat bieden wij jou?
Een passend salaris, 24 vakantiedagen per jaar en pensioenopbouw. Naast deze voorwaarden werk je in een moderne productie-omgeving met elke dag genoeg uitdaging en afwisseling binnen ons werkgebied. Je werkt in een hecht team met mogelijkheden tot eigen initiatief. Ook organiseren we ieder jaar diverse activiteiten en krijg je korting op onze producten.

Solliciteer nu!
Heb je nog vragen over bovengenoemde functie? Neem dan telefonisch contact op met Brenda Visscher (HR adviseur) op 0251 – 66 48 00. Graag ontvangen we je CV via: working@kaptein.info.